• Dziś jest, czwartek 29 lipiec 2010r., imieniny: Marty i Olafa
    • Diety

      • data dodania: 2010-03-02
      • ilość komentarzy: 0
    • Każda z nas stosuje dietę z innego powodu. W większości nie jesteśmy zadowolone ze swojego wyglądu i za wszelką cenę pragniemy zrzucić zbędne kilogramy...

    • czytaj więcej »
    • Nauka gotowania i pieczenia

      • data dodania: 2009-12-30
      • ilość komentarzy: 9
    • Pasjonuje Cię sztuka kulinarna? A może dopiero rozpoczynasz przygodę z gotowaniem? Jeśli chcesz nauczyć się przyrządzać dania lub pogłębić swoją wiedzę w tej dziedzinie...

    • czytaj więcej »
    • Sztuka kulinarna: desery

    • Kategoria: Sztuka kulinarna
      • data dodania: 2010-07-11
      • ilość komentarzy: 0
    • Deserami nazywa się tradycyjnie różnego rodzaju dania słodkie, podawane na zakończenie obiadu, a czasem kolacji. Dotychczas zbyt małą uwagę zwraca się na wartości odżywcze deserów,- oceniając je tylko z punktu widzenia walorów smakowych. Tymczasem wiele deserów — zależnie od rodzaju surowców użytych do ich sporządzenia — ma wysoką wartość odżywczą...
       

    • czytaj więcej »
    • Przyprawy

    • Kategoria: Kuchnia
      • data dodania: 2010-07-08
      • ilość komentarzy: 2
    • W ostatnich latach w naszych sklepach na półkach dosłownie zaroiło się od wszelkiego rodzaju przypraw; większe magazyny oferują nawet rozmaite zioła w doniczkach „do wielokrotnego użytku". Warto z tej oferty skorzystać... 

    • czytaj więcej »
    • Jedzenie a zdrowie

    • Kategoria: Zdrowe żywienie
      • data dodania: 2010-06-27
      • ilość komentarzy: 0
    • Spożywane przez człowieka produkty spożywcze mają dostarczyć jego organizmowi niezbędnych składników dla wzrostu, zachowania zdrowia, wykonywania pracy i dobrego samopoczucia... 

    • czytaj więcej »
    • Składniki pożywienia

    • Kategoria: Zdrowe żywienie
      • data dodania: 2010-06-20
      • ilość komentarzy: 11
    • Wiedza na temat składników pożywienia jest wręcz niezbędna, by żywić rodzinę zdrowo, a więc, by w pożywieniu było wszystko i w takiej ilości, jakiej potrzebują organizmy dzieci, osób ciężko pracujących itp...

       

    • czytaj więcej »
    • Praktyczne rady: Zioła, przyprawy

    • Kategoria: Kuchnia
      • data dodania: 2010-06-18
      • ilość komentarzy: 10
    • Czosnek to jedna z najzdrowszych roślin przyprawowych: zawiera witaminy i sole mineralne, działa bakteriobójczo i nie uszkadza wątroby. Obrane ząbki  czosnku nie powysychają, jeśli będziesz je trzymać w oliwie. Poza tym oliwa  przejdzie smakiem czosnku, doskonale więc będzie się nadawać do przyprawiania sałatek i zielonej sałaty...
       

    • czytaj więcej »
    • Praktyczne rady: Produkty mleczne

    • Kategoria: Kuchnia
      • data dodania: 2010-06-18
      • ilość komentarzy: 2
    • Masło może być długo świeże, także wtedy, gdy nie jest przechowywane w lodówce. Zagotuj wodę z solą, wystudź i zalej nią masło tak, aby było  całkowicie przykryte...
       

    • czytaj więcej »
    • Indeks glikemiczny

    • Kategoria: Zdrowe żywienie
      • data dodania: 2010-06-15
      • ilość komentarzy: 1
    • Indeks glikemiczny (IG) to lista produktów uszeregowanych ze względu na poziom glukozy we krwi po ich spożyciu. Oblicza się go dzieląc poziom  glukozy we krwi po przeprowadzeniu testu żywnościowego z udziałem 50 gram węglowodanów...

       

    • czytaj więcej »
    • Dieta na zaparcia

    • Kategoria: Diety
      • data dodania: 2010-06-01
      • ilość komentarzy: 0
    • Dieta anty-zaparciowa ma na celu regulację defekacji bez uciekania się do środków farmakologicznych. Dieta ta zawiera zwiększoną ilość nie trawionych w przewodzie pokarmowym człowieka "błonnika" polisacharydów...
       
       

    • czytaj więcej »
    • Nauka pieczenia: dobre rady

    • Kategoria: Sztuka kulinarna
      • data dodania: 2010-05-30
      • ilość komentarzy: 1
    • Zakalec powstaje wówczas, gdy: ciasto ma za dużo tłuszczu lub cukru, nieumiejętnie postępujemy - np. gwałtownie potrząśniemy podczas pieczenia,  wyjmujemy z pieca ciasto niecałkowicie upieczone, kilkakrotnie nakłujemy grubym patyczkiem...
       

    • czytaj więcej »
    • Nauka pieczenia: ciasto francuskie

    • Kategoria: Sztuka kulinarna
      • data dodania: 2010-05-30
      • ilość komentarzy: 10
    • Ciasto francuskie składa się z wielu cieniutkich warstw, jest bardzo delikatne. Czynności przy przyrządzaniu tego ciasta to: Przygotowanie ciasta podstawowego (z mąki, jaj i wody z dodatkiem sol- zagniata się ciasto kluskowe jak na pierogi), przygotowanie ciasta maślanego (schłodzone masło, sieka się z mąką na jednolitą masę...

       

    • czytaj więcej »
  • « poprzedni
  • następny »
    • Pani domu radzi: jak usunąć plamy

    • Kategoria: Dobre rady
      • data dodania: 2009-08-28
      • ilość komentarzy: 9
    • Plamy z trawy absolutnie nie powinny być zmywane wodą, ponieważ wtedy jeszcze trudniej je usunąć. Do większości tkanin zaleca się stosowanie 70% alkoholu albo rozcieńczonego amoniaku...
       

    • czytaj więcej »
    • Dobre rady w każdej kuchni

    • Kategoria: Dobre rady
      • data dodania: 2009-10-20
      • ilość komentarzy: 4
    • Jak wyczyścić osad w garnku? Jak usunąć przebarwienia z deski do krojenia? Jak pozbyć się nieprzyjemnej woni z lodówki? Jak pozbyć grubej oszronionej warstwy lodu z obudowy zamrażalnika? 
       

    • czytaj więcej »
    • Sprzątanie domu - łazienka

    • Kategoria: Porządki
      • data dodania: 2009-07-24
      • ilość komentarzy: 14
    • Łazienka powinna być oazą ciszy i spokoju - miejscem, gdzie można się odprężyć i zrelaksować po ciężkim dniu. Niewielki wysiłek wystarczy, żeby zawsze była nieskazitelnie czysta, a wszystko miało w niej swoje miejsce.

    • czytaj więcej »
    • Organizacja pracy idealnej pani domu

    • Kategoria: Porządki
      • data dodania: 2009-09-01
      • ilość komentarzy: 5
    • Jeśli chciałabyś mieć czysty i dobrze zorganizowany dom w pierwszej kolejności musisz pozbyć się z domu rupieci. W domu jest miejsce tylko na rzeczy piękne i potrzebne.

    • czytaj więcej »
    • Nauka pieczenia: Ciasto biszkoptowe

    • Kategoria: Sztuka kulinarna
      • data dodania: 2009-12-19
      • ilość komentarzy: 29
    • Ciasto biszkoptowe charakteryzuje lekkość i pulchna struktura. O cechach tych decyduje dodatek jaj, do których przez ubijanie lub ucieranie żółtek oraz ubijanie białek wprowadza się dużą ilość powietrza...
       

    • czytaj więcej »
    • Pani domu radzi: pranie

    • Kategoria: Dobre rady
      • data dodania: 2009-08-02
      • ilość komentarzy: 2
    • Używaj do prania wyłącznie takich środków piorących, które nie zawierają fosforanów (a ściślej: ortotrójfosforanu sodu), zatruwających zbiorniki wodne. W ten sposób przyczynisz się do ochrony środowiska.

    • czytaj więcej »
    • Czyszczenie kuchenki

    • Kategoria: Porządki
      • data dodania: 2009-10-22
      • ilość komentarzy: 8
    • Czyszczenie kuchenki i piekarnika to nic trudnego, pod warunkiem że robisz to regularnie. Jeśli na bieżąco myjesz kuchenkę, nie będziesz musiała używać silnie działających środków czysczących. 

    • czytaj więcej »
    • Obuwie

    • Kategoria: Dobre rady
      • data dodania: 2009-10-24
      • ilość komentarzy: 3
    • Obuwie z gładkiej skóry nabierze wyjątkowo pięknego połysku, jeśli po wypastowaniu wypolerujesz buty starą nylonową pończochą. Natomiast buty z gładkiej skóry staną się wodoodporne...

    • czytaj więcej »
    • Meble

    • Kategoria: Dobre rady
      • data dodania: 2009-10-29
      • ilość komentarzy: 10
    • Staraj się jak najrzadziej używać chemicznych środków do konserwacji i pielęgnacji mebli, ponieważ efekty są raczej mizerne, a drewnu chemia...


       

    • czytaj więcej »
    • Pani domu radzi: prasowanie

    • Kategoria: Dobre rady
      • data dodania: 2009-08-15
      • ilość komentarzy: 2
    • Zaplanuj prasowanie, kiedy w telewizji leci twój ulubiony serial lub program, czas wtedy minie ci dużo szybciej. Przygotuj sobie filiżankę kawy. Przede wszystim najważniejsze jest dobre żelazko...

    • czytaj więcej »
  • « poprzedni
  • następny »
    • Wszystko o kawie

    • Kategoria: Kuchnia
      • data dodania: 2009-08-28
      • ilość komentarzy: 1
    • Zapach świeżo zaparzanej kawy rozpoznawany jest w każdym zakątku świata. Jest obietnicą cudownego przeżycia, zapowiedzią wyjątkowego smaku. Od wieków ludzie bardzo sobie cenią te niepozorne ziarenka, do których świat tak bardzo się przywiązał.Ojczyzną kawy jest Afryka... 

    • czytaj więcej »
    • Sprzątanie domu - łazienka

    • Kategoria: Porządki
      • data dodania: 2009-07-24
      • ilość komentarzy: 14
    • Łazienka powinna być oazą ciszy i spokoju - miejscem, gdzie można się odprężyć i zrelaksować po ciężkim dniu. Niewielki wysiłek wystarczy, żeby zawsze była nieskazitelnie czysta, a wszystko miało w niej swoje miejsce.

    • czytaj więcej »
    • Ryby

    • Kategoria: Kuchnia
      • data dodania: 2009-08-28
      • ilość komentarzy: 1
    • Ryby można smażyć, piec w piekarniku lub na ruszcie, gotować w wodzie albo na parze, dusić, wędzić, marynować bądź przyrządzać na surowo, przedtem jednak trzeba je odpowiednio przygotować i przyprawić.

    • czytaj więcej »
    • Dywany, podłogi

    • Kategoria: Dobre rady
      • data dodania: 2009-10-30
      • ilość komentarzy: 6
    • Plamy z ulicznego brudu na dywanie zlikwidujesz solą. Posyp brudne miejsca, odczekaj 15 minut i wyczyść dywan odkurzaczem...
       

    • czytaj więcej »
    • Przeliczamy na gramy

    • Kategoria: Kuchnia
      • data dodania: 2009-08-28
      • ilość komentarzy: 2
    • Często w przepisach waga produktu podana jest w gramach lub dekagramach. W poniższym artykule zawarte są przeliczniki różnych produktów. 

    • czytaj więcej »
    • Zmywanie naczyń

    • Kategoria: Porządki
      • data dodania: 2009-07-24
      • ilość komentarzy: 10
    • Jeśli nie masz zmywarki do naczyń, zmywaj naczynia ręcznie w gorącej wodzie z niewielką ilością płynu do mycia naczyń. Nie potrzebujesz go wiele - nie przygotowujesz przecież w zlewie kąpieli z pianą. Nie zapomnij o rękawicach gumowych, żeby nie zniszczyć rąk.

    • czytaj więcej »
    • Przyprawy które stosujemy

    • Kategoria: Kuchnia
      • data dodania: 2009-08-28
      • ilość komentarzy: 0
    • Chili w proszku wywodzi się z kuchni meksykańskiej, tajskiej i hiszpańskiej. Najczęściej stosuje się do dań z cebulą, wołowiną czy kukurydzą. Kurkuma smakiem zbliżony do imbiru, a zapachem do pieprzu. Koloru żółtego. Stosuje się do jajek, warzyw, ryżu, makaronu, drobiu...

    • czytaj więcej »
    • Zestaw do sprzątania przyjazny środowisku

    • Kategoria: Porządki
      • data dodania: 2009-07-24
      • ilość komentarzy: 2
    • Szafka ze środkami czystości nie musi być wypełniona do granic możliwości by dom był czysty. Wiele tradycyjnych metod babuni sprawdza się równie dobrze. Kiedy tylko możesz skorzystaj z przyjaznych środowisku środków czystości. Są tańsze i zdrowsze dla Ciebie i Twojej rodziny.

    • czytaj więcej »
    • Pani domu radzi: prasowanie

    • Kategoria: Dobre rady
      • data dodania: 2009-08-15
      • ilość komentarzy: 2
    • Zaplanuj prasowanie, kiedy w telewizji leci twój ulubiony serial lub program, czas wtedy minie ci dużo szybciej. Przygotuj sobie filiżankę kawy. Przede wszystim najważniejsze jest dobre żelazko...

    • czytaj więcej »
    • Organizacja pracy idealnej pani domu

    • Kategoria: Porządki
      • data dodania: 2009-09-01
      • ilość komentarzy: 5
    • Jeśli chciałabyś mieć czysty i dobrze zorganizowany dom w pierwszej kolejności musisz pozbyć się z domu rupieci. W domu jest miejsce tylko na rzeczy piękne i potrzebne.

    • czytaj więcej »
  • « poprzedni
  • następny »
    • Nauka gotowania: Rodzaje zup

    • Kategoria: Sztuka kulinarna
      • data dodania: 2010-01-18
      • ilość komentarzy: 44
    • Wywary otrzymuje się z wody oraz wygotowanych w niej rozdrobnionych warzyw, kości, mięsa, ryb, grzybów oraz korzeni. W czasie gotowania tych produktów część ich rozpuszczalnych składników przechodzi do wody, nadając jej smak i aromat...


       

    • czytaj więcej »
    • Prezenty

    • Kategoria: Lifestyle
      • data dodania: 2009-11-29
      • ilość komentarzy: 39
    • Jeśli jakiś prezent ma olbrzymie rozmiary i nie można go w żaden sposób zapakować, podnieś jeszcze bardziej poziom niepewności towarzyszącej rozpakowywaniu prezentów...

    • czytaj więcej »
    • Wszystko o warzywach

    • Kategoria: Kuchnia
      • data dodania: 2010-05-04
      • ilość komentarzy: 31
    • Warzywa zielone i pomarańczowe. Do tej grupy warzyw zalicza się wszystkie odmiany sałaty liściastej, szpinak, jarmuż, szczypiór, natkę pietruszki, koper zielony oraz marchew, dynię, paprykę zieloną i czerwoną...

    • czytaj więcej »
    • Nauka gotowania: Doprawienie i wykończenie potraw

    • Kategoria: Sztuka kulinarna
      • data dodania: 2010-01-07
      • ilość komentarzy: 33
    • Odpowiednie doprawienie i wykończenie potrawy jest słusznie chyba uważane za sztukę, gdyż wymaga dobrego wyczucia smaku oraz poczucia estetyki...

       

    • czytaj więcej »
    • Nauka pieczenia: Ciasto biszkoptowe

    • Kategoria: Sztuka kulinarna
      • data dodania: 2009-12-19
      • ilość komentarzy: 29
    • Ciasto biszkoptowe charakteryzuje lekkość i pulchna struktura. O cechach tych decyduje dodatek jaj, do których przez ubijanie lub ucieranie żółtek oraz ubijanie białek wprowadza się dużą ilość powietrza...
       

    • czytaj więcej »
    • Nauka gotowania: Dodatki do zup

    • Kategoria: Sztuka kulinarna
      • data dodania: 2010-01-18
      • ilość komentarzy: 28
    • Dodatki do zup mogą być z ciasta gotowanego lub pieczonego, z pieczywa i kasz. Do niektórych zup podaje się jaja ugotowane na twardo lub faszerowane...

    • czytaj więcej »
    • Jak chronić się przed grypą

    • Kategoria: Zdrowie
      • data dodania: 2010-01-20
      • ilość komentarzy: 26
    • Fala wzrostu zachorowań wywołanych wirusem AH1N1, nawet jeśli nie powoduje w nas bezpośredniego lęku przed zachorowaniem na świńską grypę, budzi w wielu z nas większą wrażliwość na punkcie odporności. Niezależnie od tego, czy boimy się nowej odmiany grypy, czy też jej swojskiej wersji, warto wzmacniać naturalne siły organizmu...

    • czytaj więcej »
    • Przygotowania do Świąt Bożego Narodzenia

    • Kategoria: Lifestyle
      • data dodania: 2009-11-29
      • ilość komentarzy: 25
    • Nie próbuj podczas świąt zamienić się w obdarzoną nadludzkimi siłami „superwoman". To oczywiste, że będziesz chciała trzymać rękę na pulsie, ale nie oznacza wcale, że wszystko musisz robić sama - to najprostsza droga do napięcia nerwowego...

       

    • czytaj więcej »
    • Wigilijne tradycje

    • Kategoria: Lifestyle
      • data dodania: 2009-12-06
      • ilość komentarzy: 25
    • Wigilia Bożego Narodzenia to dla wielu z nas najważniejszy dzień świąteczny roku. W tym dniu zapomina się o wszelkich krzywdach, żalach, wybacza się ludzkie błędy i ułomności. Ludzie bez względu na stan, stopień pokrewieństwa, gromadzą się wspólnie... 

    • czytaj więcej »
    • Potrawy wigilijne

    • Kategoria: Lifestyle
      • data dodania: 2009-12-04
      • ilość komentarzy: 22
    • Do podstawowych zwyczajów wigilijnych należy oczywiście wieczerza wigilijna, rozpoczynająca się wraz z pierwszą gwiazdką, od opłatka, składania sobie życzeń, modlitwy i niekiedy czytania Ewangelii...

    • czytaj więcej »
  • « poprzedni
  • następny »
  • Zupa fasolowa
  • 20 dag fasoli, 20 dag wędzonych żeberek, łyżka smalcu, cebula, 2 marchewki, 2 zielone papryki, pomidor, ząbek czosnku, liść laurowy, cząber, pieprz, sól.

     

  • czytaj więcej »

Jesli chcesz być na bieżąco z tym co się dzieje na stronie portalu Porady Pani Domu zapisz się do naszego newslettera.