Składniki:

1 i 1/2 l rosołu, 15 dag ugotowanej kury, 1 cebula, 5 dag ugotowanego ryżu, 1 jajko, 1 żółtko, 1 łyżeczka sproszkowanej mięty, 5 łyżek posiekanej zielonej pietruszki, 300 ml jogurtu, sól, pieprz.
 

Składniki:

4 duże pomidory, 2 łyżki koncentratu pomidorowego, 1 szklanka groszku, 3 łyżki oleju, 1 szklanka śmietanki kokosowej lub zwykłej, 2 cebule, 2 ząbki czosnku, 1 płaska łyżka kminu rzymskiego, 1 czubata łyżeczka mielonej kolendry, 2 liście laurowe, 1 łyżeczka chilli, sól, pieprz.
 

Składniki:

1-2 cebule, 1/4 szklanki przecieru pomidorowego (w sezonie możemy go zastąpić świeżymi pomidorami, które uprzednio należy sparzyć wrzątkiem, obrać ze skórki i drobno pokroić), 50 dag mrożonej mieszanki warzywnej, 2-3 łodygi selera naciowego lub ćwierć dużego selera korzeniowego, garść groszku (może być mrożony), garść fasolki szparagowej (może być mrożona), kilka brukselek (mogą być mrożone), 1 nieduża cukinia lub kabaczek, garść posiekanej natki pietruszki, 20 dag ryżu lub drobnego makaronu albo 4 duże ziemniaki pokrojone w niewielką kostkę, oliwa, sól, pieprz, garść startego parmezanu, warzywna kostka rosołowa lub przyprawa typu vegeta ewentualnie 10 dag dość tłustego boczku.

 

Składniki:

1 porcja mrożonego zielonego groszku, (40-50 dag) lub 4 szklanki świeżego, 1 łyżka masła, 4 szklanki rosołu z kostki (warzywnego lub drobiowego), sól, cukier, garść posiekanej natki pietruszki.

 

Składniki:

50 dag ziemniaków, 2 szklanki esencjanalnego rosołu (może być z kostki), 1 szklanka mleka, 1 cebula, 1 żółtko, 2 łyżki masła lub dobrej margaryny, pól szklanki śmietanki, sól,  garść posiekanej zieleniny (natka pietruszki, tymianek, oregano, rozmaryn), rumiane grzanki.

 

Składniki:

1 kg ziemniaków, 2 spore cebule, 1 pęczek włoszczyzny, 2 duże pomidory, 1 strąk czerwonej papryki, 5 dag smalcu albo innego tłuszczu, pikantna papryka w proszku, sól, pieprz.

 

Składniki:

3—4 ziemniaki (ok. 30 dag), 2 spore pory (tylko jasne części), 4 kromki chleba tostowego, masło lub margaryna, garść startego żółtego sera (najlepiej parmezan lub oscypek), pól szklanki śmietany, starta gałka muszkatołowa, przyprawa warzywna typu vegeta lub warzywna kostka rosołowa, sól, pieprz.

 

Składniki:

 25 dag indyka (wegetarianie mogą wykorzystać kostkę sojową, uprzednio ugotowaną w rosole i odciśniętą), 2 spore cebule, 2 spore ziemniaki, 2 łyżki margaryny lub masła, 1 łyżeczka octu winnego lub sok z pół cytryny, sól, przyprawa curry, 1 listek laurowy.