• Gulaszowa Kartoflanka Z Węgier

        • data dodania: 2011-10-16 14:17
        • ilość komentarzy: 1
      • Składniki:

        1 kg ziemniaków, 2 spore cebule, 1 pęczek włoszczyzny, 2 duże pomidory, 1 strąk czerwonej papryki, 5 dag smalcu albo innego tłuszczu, pikantna papryka w proszku, sól, pieprz.
         

      • czytaj więcej »
      • Piemoncki Krem Ziemniaczany

        • data dodania: 2011-10-16 14:17
        • ilość komentarzy: 0
      • Składniki:

        3-4 ziemniaki (ok. 30 dag), 2 spore pory (tylko jasne części), 4 kroniki chleba tostowego, masło lub margaryna, garść startego żółtego sera (najlepiej parmezan lub oscypek), pół szklanki śmietany, starta gałka muszkatołowa, przyprawa warzywna typu vegeta lub warzywna kostka rosołowa, sól, pieprz. 

      • czytaj więcej »
      • Czeska Kulajda

        • data dodania: 2011-10-16 14:16
        • ilość komentarzy: 0
      • Składniki:

        3 duże ziemniaki, 30 dag świeżych grzybów (mogą być pieczarki lub boczniaki), 3 jaja, 1 łyżka masła, pół szklanki śmietany, 1 łyżka przesianej mąki pszennej, garść posiekanej zieleniny (koperek, szczypiorek), sól, kminek,  

      • czytaj więcej »
      • Zupka Holenderska

        • data dodania: 2011-10-16 14:16
        • ilość komentarzy: 0
      • Składniki:

        4—5 sporych ziemniaków, ćwierć selera korzeniowego, 2 średnie cebule, 1 ząbek czosnku, pól szklanki przecieru pomidorowego lub 2 łyżki koncentratu, 1 łyżka masła lub margaryny, 1 szklanka mleka, szczypta suszonego tymianku lub majeranku, sól, pieprz. garść posiekanej natki pietruszki, 5 szklanek warzywnego rosołu z kostki, ewentualnie starty żółty ser (najlepiej parmezan). 

      • czytaj więcej »
      • Kapuśniak z fasolą

        • data dodania: 2010-08-09 16:12
        • ilość komentarzy: 0
      • Składniki:

        1/2 główki białej kapusty, włoszczyzna, 2 łyżki masła, 1 łyżka mąki, 2 pomidory, 1/2 szklanki śmietany, 20 dag cienkich kiełbasek, garść fasolki perłowej, 1 cebula, sól.

         

      • czytaj więcej »
      • Zupa kalafiorowa

        • data dodania: 2010-06-19 16:55
        • ilość komentarzy: 0
      • Składniki:

        1 duży kalafior, 25 dkg włoszczyzny (2 marchewki, 1 pietruszka, 1/4 selera, 1 mały por), 1 3/4 l wody, 1/4 l mleka, 1 łyżka mąki, sól, 1-2 żółtka (surowe), 1 łyżka siekanego koperku.
         

      • czytaj więcej »
      • Chłodnik litewski

        • data dodania: 2010-06-19 16:54
        • ilość komentarzy: 0
      • Składniki:

        1 szklanka zsiadłego mleka, 1 szklanka śmietany, 1 szklanka rosołu z cielęciny (odtłuszczonego), 2 szklanki kwasu buraczanego, 1 pęczek botwinki z buraczkami, 1 świeży ogórek, 3/4 szklanki pokrojonej w kostkę gotowanej cielęciny, 3/4 szklanki ugotowanych, pokrojonych w kostkę szyjek rakowych lub szynki, 4 jajka, koperek, sok z 1/2 cytryny, szczypiorek, sól, pieprz, cukier.


         

      • czytaj więcej »
      • Zupa fasolowa

        • data dodania: 2010-06-19 16:52
        • ilość komentarzy: 0
      • Składniki:

        20 dag fasoli, 20 dag wędzonych żeberek, łyżka smalcu, cebula, 2 marchewki, 2 zielone papryki, pomidor, ząbek czosnku, liść laurowy, cząber, pieprz, sól.

         

      • czytaj więcej »
© poradypanidomu.pl 2009-2011 Projekt i wykonanie: fitmate.pl