
Składniki:
30 dkg kwaszonej kapusty, 5 dkg cebuli, 4 dkg koncentratu pomidorowego, 10 dkg jabłek, 10 dkg śmietany, sól, cukier do smaku.

Składniki:
50 dkg kwaszonej kapusty, 5 dkg cebuli, 10 dkg buraków, 3 dkg oleju, cukier do smaku.

Składniki:
30 dkg kwaszonej kapusty, 10 dkg marchwi, 10 dkg jabłek, 3 dkg oleju, cukier do smaku.

Składniki:
3 dkg oleju, cukier do smaku, kminek, 45 dkg kwaszonej kapusty, 5 dkg cebuli.

Składniki:
50 dkg czerwonej kapusty lub 25 dkg kapusty i 25 dkg jabłek, 5 dkg cebuli, 3 dkg oleju, sól, cukier do smaku, sok z cytryny (kwasek cytrynowy).

Składniki:
25 dkg kapusty włoskiej, 10 dkg marchwi (papryki strąkowej), 10 dkg porów, 10 dkg kwaszonych ogórków, 10 dkg jabłek, 3 dkg oleju, sól, cukier do smaku, sok z cytryny (kwasek cytrynowy), zielenina.

Składniki:
25 dkg kapusty włoskiej, 10 dkg marchwi (papryki strąkowej), 10 dkg porów, 10 dkg kwaszonych ogórków, 10 dkg jabłek, 3 dkg oleju, sól, cukier do smaku, sok z cytryny, (kwasek cytrynowy), zielenina.

Składniki:
35 dkg kapusty włoskiej (białej), 20 dkg świeżych ogórków (pomidorów), pęczek koperku, 12 dkg śmietany, sól, cukier do smaku, sok z cytryny (kwasek cytrynowy).