• Szczupak, lin lub leszcz duszony z chrzanem

        • data dodania: 2010-01-17 00:37
        • ilość komentarzy: 0
      • Składniki:

        1 kg ryby, 10 dag chrzanu, 2 łyżki masła, 1 szklanka śmietany, sól, cukier, sok z cytryny lub ocet owocowy.

         

      • czytaj więcej »
      • Śledzie nadziewane

        • data dodania: 2010-01-17 00:34
        • ilość komentarzy: 0
      • Składniki:

        4 świeże śledzie, 2 łyżki masła, 4 łyżki posiekanej zielonej pietruszki, 2 duże cebule, 1 jajo, 2 łyżki mąki, 1/2 cytryny, smalec lub oliwa do smażenia, sól, pieprz.

         

      • czytaj więcej »
      • Świeże śledzie po kaszubsku

        • data dodania: 2010-01-17 00:32
        • ilość komentarzy: 0
      • Składniki:

        50 dag oczyszczonych filetów śledziowych, 3 łyżki mąki, sól, pieprz, olej lub smalec do smażenia, 3 cebule, 3 marchewki, 1 pietruszka, 1 seler, 1 por, 3 łyżki pasty pomidorowej, 1/3 szklanki oleju sojowego lub oliwy, 1 łyżka ostrej sproszkowanej papryki, sól, cukier i pieprz do smaku.

         

      • czytaj więcej »
      • Hamburgery smażone w pietruszce

        • data dodania: 2010-01-17 00:13
        • ilość komentarzy: 0
      • Składniki:

        50 dag zamrożonych hamburgerów rybnych, 2 łyżki smalcu, 3 ząbki czosnku, 2 duże pęczki zielonej pietruszki, 1/2 cytryny, 1 łyżka masła.

         

      • czytaj więcej »
      • Karmazyn lub inna ryba morska po szwedzku

        • data dodania: 2010-01-17 00:12
        • ilość komentarzy: 0
      • Składniki:

        75 dag filetów z ryby morskiej, 2 jaja, 3 łyżki tartej bułki, 1 łyżka majeranku, 1 kwaszony ogórek, 1 szklanka jogurtu, sól, pieprz, gałka muszkatołowa, sok z cytryny, zielona pietruszka, tłuszcz do smażenia (olej, smalec).

         

      • czytaj więcej »
      • Ryba słodkowodna smażona w pomidorach

        • data dodania: 2010-01-17 00:10
        • ilość komentarzy: 0
      • Składniki:

        1 kg ryby słodkowodnej, 1 jajo, 2 łyżki mąki, 15 dag tłuszczu, 3 cebule, 50 dag twardych pomidorów, 4 łyżki utartego żółtego sera, sól, pieprz, posiekana zielona pietruszka.

         

      • czytaj więcej »
      • Sznycelki z ryby z jajem

        • data dodania: 2010-01-17 00:06
        • ilość komentarzy: 0
      • Składniki:

        60 dag filetów z karmazyna lub dorsza, 2 cebule, 1 łyżka octu lub sok z cytryny, 5 jaj, 10 dag tartej bułki, sól, pieprz, tłuszcz do smażenia, smalec, olej, szczypiorek.

         

      • czytaj więcej »
      • Kotlety z karmazyna lub dorsza w pomidorach

        • data dodania: 2010-01-17 00:05
        • ilość komentarzy: 0
      • Składniki:

         75 dag oczyszczonego mięsa z ryby lub filetów, 1 czerstwa kajzerka, 1/2 łyżki manny, 1 jajo, 1 cebula, 1 /2 szklanki mleka, 1/2 łyżki masła, 2 łyżki posiekanej
        zielonej pietruszki, sól, pieprz, 3 łyżki tartej bułki, tłuszcz do smażenia, 1/2 kg pomidorów lub 3 łyżki pasty pomidorowej, 3 ząbki czosnku, 1/2 szklanki  śmietany, sól, cukier i czerwona sproszkowana papryka.

         

      • czytaj więcej »
© poradypanidomu.pl 2009-2011 Projekt i wykonanie: fitmate.pl