Składniki:

50 dag marchewki z groszkiem (mrożonka), 1 łyżka masła lub margaryny, sól, cukier. 

 

Przepis:

Zagotować około % szklanki wody z solą i 2 łyżkami cukru. Do wrzątku włożyć połowę tłuszczu, wsypać zamrożony groszek z marchewką. Ugotować na silnym ogniu pod przykryciem. W czasie gotowania woda powinna odparować. Do ugotowanych warzyw dodać  resztę tłuszczu, wymieszać, wyłożyć na ogrzaną salaterkę. Podawać do potraw z jaj, drobiu i mięs zwłaszcza siekanych.