35 dag mąki, 10 dag cukru, 10 dag masła, 2 jaja, 0,5 I mleka, 1 paczka proszku do pieczenia.
Składniki nadzienia:
15 dag konfitury z malin, 10 dag białego chleba wysuszonego, utłuczonego i przesianego, 5 dag margaryny, pół szklanki wody, 1 olejek rumowy, 1 paczka cukru waniliowego.
Składniki lukru:
15 dag cukru pudru, 2 łyżki wody, 1 olejek rumowy.
Do ozdoby:
posiekane orzechy lub migdały.
Utrzeć na pianę masło, jaja i cukier, stopniowo dodawać przesianą mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia oraz mleko; masę dobrze ubić. Napełnić nią formę wysmarowaną tłuszczem i piec w gorącym piekarniku. Ostudzony spód przekroić na dwie warstwy jednakowej grubości.
Przyrządzanie nadzienia. Margarynę i cukier waniliowy utrzeć na pianę, mieszając dodać mąkę chlebową, konfiturę, wodę i olejek rumowy. Masą przełożyć warstwy ciasta i posmarować boki tortu. Wierzch pokryć lukrem (cukier puder zmieszać z wodą i olejkiem rumowym na gładką, gęstą masę). Brzeg posypać posiekanymi orzechami zrumienionymi uprzednio na złoty kolor.