Składniki:

1 szklanka maku, 5 łyżek tartej bułki, 1 szklanka cukru, 8 jaj, 1/2 I mleka, 1 paczka cukru waniliowego.
 

Przepis:

Mak ugotować w mleku, odcedzić, osuszyć i utrzeć. Żółtka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym, następnie zmieszać z makiem. Dodać pianę z białek i przesianą tartą bułkę. Wymieszać całość i upiec w natłuszczonej.