Składniki:

15 dag czekolady mlecznej, 7,5 dag masła, 1 żółtko, 5 łyżek zmielonych orzechów laskowych, 1 torebka cukru waniliowego, wiórki kokosowe, czekoladowe oraz kakao do obtoczenia.

 

Przepis:

Czekoladę rozpuścić w gorącej kąpieli. Do płynnej czekolady dodawać stopniowo masło, całość cały czas wolno mieszać. Następnie dodać żółtko, cukier waniliowy, orzechy laskowe i jeszcze raz dokładnie wymieszać. Tak przygotowaną masę odstawić do lodówki. Po upływie 2 godzin wyjąć i przy pomocy łyżki do lodów formować kulki. Otrzymaną ilość podzielić na trzy części, jedną obtoczyć w wiórkach czekoladowych, drugą w kokosowych, a ostatnią w kakao. Przechowywać w lodówce przed podaniem.