Składniki:

5 ziemniaków, 1 rzodkiew, 1 cebula, 4 łyżki stołowe oleju, sól.
 

Przepis:

Ziemniaki ugotowane w łupinie obrać i rozgnieść, dodając drobno posiekaną cebulę. Rzodkiew obrać, umyć i utrzeć na tarce, a następnie zmieszać z ziemniakami i cebulą. Przygotowaną sałatkę posolić do smaku i doprawić olejem.