4-5 ziemniaków, 1 szklanka fasoli, 1/4 szklanki śmietanki, 1/2 szklanki majonezu, zielona pietruszka, pieprz, sól.
Ziemniaki ugotować, pokroić w słomkę i zmieszać z ugotowaną młodą fasolą zieloną. Całość przyprawić pieprzem, majonezem i śmietanką oraz posolić, a po wierzchu posypać posiekaną zieloną pietruszką.