Składniki:

 1 cały kurczak, 3 cebule, 30 dag marchwi, 1 kalarepa, 25 dag fasolki szparagowej, 1 strąk papryki, 40 dag pomidorów, 20 dag pieczarek, 1 ostra papryczka, 3 łyżki oleju, vegeta, zioła prowansalskie, sól, pieprz.
 

Przepis:

Kurczaka pokroić na 8 części, umyć, oprószyć solą i pieprzem. Przesmażyć na oleju ze wszystkich stron. Marchewki, cebulę, kalarepę i pieczarki obrać. Warzywa pokroić w kostkę, grzyby i cebulę w talarki. Paprykę oczyścić i pokroić w paseczki. Fasolę przełamać na połówki. Pokrojone składniki dodać do mięsa, oprószyć solą, pieprzem i vegetą. Podlać szklanką wody i dusić około 15 minut. Pomidory sparzyć, obrać, pokroić na cząstki, dodać do potrawy. Przyprawić pokrojoną ostrą papryczka i ziołami prowansalskimi, dusić kolejne 20 minut.