Składniki:

0,5 kg mąki, 35 dag cukru, 25 dag masła, 4 jaja, pół szklanki śmietany, 1 paczka proszku do pieczenia, 1 paczka cukru waniliowego, 3 łyżki kakao.
 

Przepis:

Rozgrzać masło do gęstości śmietany, dodać większą część cukru, żółtko, cukier waniliowy, mąkę z proszkiem do pieczenia i wyrobić. Ubić pianę i dodać do ciasta lekko mieszając. Ciasto podzielić na połowę. Jedną część wymieszać z kakao. Kłaść na przemian warstwami do natłuszczonej formy. Piec 60-90 minut w średnio gorącym piekarniku. Polukrować jasną polewą (z cukru i wody).